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如何区分变性淀粉与普通淀粉
来源:学生作业帮助网 编辑:
作业帮
时间:2024/10/02 07:53:29
如何区分变性淀粉与普通淀粉
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普通淀粉的稳定性、抗老化、抗回生都不如变性淀粉,具体品种各有不同.
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