毛霉和根霉的区别

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 02:39:47

毛霉和根霉的区别
毛霉和根霉的区别

毛霉和根霉的区别
根霉(Rhizopus)属于毛霉目,为腐生菌,最常见的是匍枝根霉[R..stolonifer (Ehrenb.ex Fr.)Vuill],又称黑根霉、面包霉.多生于面包、馒头和富含淀粉质的食物上,使食物腐烂变质,又能引起甘薯软腐病.菌丝体由分枝、不具横隔的白色菌丝组成,含有许多细胞核.在基质表面横生的菌丝叫匍匐菌丝,匍匐菌丝膨大的地方向下生出假根,伸入基质中以吸取营养;向上生出数条直立的孢囊梗,其顶端膨大形成孢子囊,囊的中央有一半球形的囊轴(columella),囊轴基部有稍膨大的囊托.孢子囊形成具多核的孢囊孢子.孢子囊成熟后破裂,黑色的孢子散出落于基质上,在适宜的条件下,即可萌发成新的菌丝体.除上述无性生殖外,它们也进行有性接合生殖,在两个不同宗的菌丝上发生配子囊,顶端膨大,互相接触,壁融解,原生质混合,细胞核成对地融合,产生多数二倍体的细胞核,形成1个具多数合子核的新细胞,称接合孢子.休眠后萌发出孢子囊梗,顶端产生新孢子囊,叫做接合孢子囊,其中的二倍体核经过减数分裂后产生孢子.
毛霉(Mucor).毛霉广泛分布于自然界中,通常称为白霉.菌丝体无横隔,贯穿整个生长的基质.
毛霉与根霉的比较:①两者皆有假根,但根霉属有匍匐枝,毛霉属无.②根霉属有囊托,毛霉属无.③两者皆具囊轴,但根霉属无囊领,毛霉属有.④毛霉属孢子囊梗单株从菌丝上发生,分枝或不分枝.

上面那位仁兄,毛霉是没有假根的。

毛霉和根霉的区别 毛霉和根霉、青霉和曲霉的异同 毛霉,青霉,根霉和曲霉细胞的形态结构分别有什么特点?如题. 根霉和毛霉形态上有何差别 毛霉与根霉在形态上什么区别,在平板上怎样区分. 如何在显微镜下区别毛霉、根霉、曲霉、青霉?青霉和曲霉不是分生孢子不一样 是子实体不一样 青霉的子实体是帚状枝而曲霉的分生孢子梗下有足细胞 不过对于毛霉 那里能买到做霉豆腐的毛霉菌我想做霉豆腐,那里能买到毛霉菌呀.是开厂用的,要快速发莓才行.传统办法太慢了 哪里有制作豆腐乳的毛霉卖? 毛霉的代谢类型是异养需氧型还是异养兼性厌氧型? 毛霉豆腐乳是什么 哪里有卖的 如何区分毛霉,根霉,犁头霉? 如何在显微镜下区别毛霉、根霉、曲霉、青霉? 谁知道“中国五通桥毛霉豆腐乳”的具体的情况? 豆腐乳制作过程中毛霉产生的主要酶类 在米酒的发酵过程中,需要毛霉吗 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌及毛霉四种生物中,异化作用类型一定相同的是A.醋酸菌、毛霉B. 酵母菌、乳酸菌C. 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉D. 酵母菌、乳酸菌、毛霉 几种常见微生物的新陈代谢类型和生活方式酵母菌 乳酸菌 大肠杆菌 毛霉菌 曲霉菌 谷氨酸棒状杆菌 草履虫 变形虫等等 回答几个关于制作豆腐乳和蒸馒头的生物问题.(1)豆腐乳制作的前期是使我们所需要的毛霉菌丝充分繁殖、生长,因而为其提供的条件应该是( ),毛霉的升值方式是( ).(2)加