雪梨和生梨有啥区别?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 07:32:21

雪梨和生梨有啥区别?
雪梨和生梨有啥区别?

雪梨和生梨有啥区别?
雪梨应该就是小的梨把.
雪梨:味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用.《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利.它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒.现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用.因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效.梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处.
梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹.但是梨性寒,一次不宜多吃.尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃.