棒子粥怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 02:44:00
棒子粥怎么做
棒子粥怎么做
棒子粥怎么做
棒子粥就是玉米粥,有两种,一种是玉米面做的,一种是大碴子做的(就是玉米粒粉碎的时候不是做成玉米粉而是小颗粒)
玉米面粥就是上面那位说的那样做,关键是玉米先用凉水搅成糊状再煮,而且边煮边搅.否则玉米结成块就不好吃了.
大碴子粥要把玉米碴子(商店也有卖的)先泡一下,或者用高压锅煮.像祝小米粥那样,高压锅大约8分钟,普通锅煮大约要30分钟(根据你买的碴子的粉碎程度,煮软了融了为止).这种粥也很香的.