往猪肉上滴碘酒猪肉会变成蓝紫色吗如题

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 02:45:07

往猪肉上滴碘酒猪肉会变成蓝紫色吗如题
往猪肉上滴碘酒猪肉会变成蓝紫色吗
如题

往猪肉上滴碘酒猪肉会变成蓝紫色吗如题
猪肉又不含淀粉
是脂肪与蛋白质了

会吧,不过也不是很清楚。
在买猪肉的时候,常见到有紫色的章印,是监测质量部门盖的
不知道那是不是碘酒啊

不会,猪肉中不含淀粉。
有色的掌印,盖的是可食性色素。

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