石灰水为什么能贮藏鸡蛋
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/01 01:17:52
石灰水为什么能贮藏鸡蛋
石灰水为什么能贮藏鸡蛋
石灰水为什么能贮藏鸡蛋
石灰水将鸡蛋壳(主要成分是钙质)上的细密通气孔钙化封堵~ 从而隔绝了鸡蛋壳内外的空气~ 所以能贮藏比较久~
其原理是:新鲜鸡蛋自然呼吸作用所排出的二氧化碳和石灰水中的氢氧化钙作用产生不溶性的碳酸钙,这些微小的碳酸钙颗粒被吸附在蛋壳表面的气孔上,将蛋壳气孔堵塞,气孔封闭后可以防止微生物和细菌的侵入及蛋内水分的蒸发,从而达到保鲜目的.
石灰水为什么能贮藏鸡蛋
石灰水为什么能保存鲜鸡蛋?
用石灰水保存鸡蛋能保存多长时间
为什么只用食醋就能探究鸡蛋壳中有碳酸盐?不是还要澄清石灰水吗
请问石灰水为什么能使鸡蛋保鲜?请说出原理(即化学方程式)
鸡蛋为什么能站立
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石灰水能不能保存鲜鸡蛋
为什么熟鸡蛋能转起来,生鸡蛋却转不起来
为什么熟鸡蛋能转起来,生鸡蛋却转不起来
为什么停止鸡蛋的呼吸作用能保鲜鸡蛋
澄清石灰水通入CO2后瓶子口的鸡蛋为什么会掉进瓶子里
今天看到一个怪题目.为什么鸡蛋保鲜可以用石灰水?