我喜欢吃油炸食品,但是食用油经过多次反复实用会产生致癌物质, 我想请问是否有好的替代方法?我想问:是否可以利用烤箱或者微波炉的烧烤功能来烤刷过油的食品,从而达到使面食香脆的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 06:47:35

我喜欢吃油炸食品,但是食用油经过多次反复实用会产生致癌物质, 我想请问是否有好的替代方法?我想问:是否可以利用烤箱或者微波炉的烧烤功能来烤刷过油的食品,从而达到使面食香脆的
我喜欢吃油炸食品,但是食用油经过多次反复实用会产生致癌物质, 我想请问是否有好的替代方法?
我想问:是否可以利用烤箱或者微波炉的烧烤功能来烤刷过油的食品,从而达到使面食香脆的功能.谢谢.

我喜欢吃油炸食品,但是食用油经过多次反复实用会产生致癌物质, 我想请问是否有好的替代方法?我想问:是否可以利用烤箱或者微波炉的烧烤功能来烤刷过油的食品,从而达到使面食香脆的
用文火或底火烤可以,我试过,很好吃.但是楼主若担心食用油经过多次反复实用会产生致癌物质的话建议不要再加热了,不论你是用微波、烤箱还是干脆在油锅里面炸,这都是一个过程——热加工,也等同是再次进行加工,没区别.