化学浆糊也发霉吗

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/11/09 00:43:42

化学浆糊也发霉吗
化学浆糊也发霉吗

化学浆糊也发霉吗
[科目] 化学[年级][文件] str266.doc
[标题]
[关键词] 生活[内容]调浆糊不光是一种手工艺,而且也包含着许多科学道理.不懂得调
浆糊的人,常常拿来了面粉,就急忙忙往里倒热水.结果呢,调成一
块块的,倒有点象食堂里卖的“疙瘩汤”.
正确的调浆糊的方法,应该是这样：先在面粉里加点点冷水,把它
调匀,然后,再加点热水,一边加热,一边不断搅拌.这样调成的浆糊,
既匀又粘.
不仅面粉能调制浆糊,凡是含有淀粉的东西,如米粉、菱粉、山芋、
藕、百合等,只要碾细,煮熟后,都有大量淀粉糊跑出来．所以也都有粘性.
浆糊得随用随调.尤其是在夏天,空气中飘荡着的“小伞兵”——
霉菌,会不客气地在浆糊上扎营建寨,生长出绿毛毛来,使浆糊发霉,
发臭.即使在冬天,虽然不见得会发霉,可是没几天浆糊便变干了,那
石头般硬的硬块,怎能用来糊信封,贴邮票呢!
化学家帮忙人们来改造浆糊,使它不霉不干.百货商店里卖的“化
学浆糊”里,就是加了少量化学药品.
为了防霉,人们在浆糊里加进杀菌剂,如水杨酸、石炭酸（苯酚）
等.就拿苯酚来说吧,煤焦油里含有苯酚.人们在电线杆的根部涂了些
煤焦油,足以杀死电线杆周围几米内的各种细菌,使电线杆不会很快腐烂.
为了防止浆糊变干,人们还加入点甘油.甘油善于吸收水分.
另外,为了使浆糊更宜人些,人们还往里加了点香料.这样,使用
时就有阵阵的清香.

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