求蛋白质（未被修饰的）的化学结构式.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/09 06:20:42

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求蛋白质（未被修饰的）的化学结构式.
生物体内的蛋白质是由若干α-氨基酸（2 0种）经过脱水缩合形成一条或多条肽链 ,再经过盘曲折叠形成复杂的空间结构得 到的
蛋白质没有固定的化学式,它是一类含氮 的生物高分子,分子量大,结构复杂,其 通常由C、H、O、N、S等元素组成
如血红蛋白：C3032H4816O812N780S8 Fe4

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