什么食物加热后会凝固,产生一层皮
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 10:47:28
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你用牛奶加鸡蛋白 用水蒸 冷却后就凝固了会产生一层皮~,技术好的话会有2层皮,
名字就叫双皮奶!
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