扇贝壳又叫干贝吗,还是指壳晒干了以后?谁可以告诉我,谢谢!我在书上看到用扇贝壳煮水洗头发可以治少白头，扇贝壳后面加了个引号里面注明干贝，它这意思是指把壳晒干了吗，还是就是说
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扇贝壳又叫干贝吗,还是指壳晒干了以后?谁可以告诉我,谢谢!
我在书上看到用扇贝壳煮水洗头发可以治少白头，扇贝壳后面加了个引号里面注明干贝，它这意思是指把壳晒干了吗，还是就是说扇贝也叫干贝？谢谢！
扇贝壳又叫干贝吗,还是指壳晒干了以后?谁可以告诉我,谢谢!我在书上看到用扇贝壳煮水洗头发可以治少白头，扇贝壳后面加了个引号里面注明干贝，它这意思是指把壳晒干了吗，还是就是说
扇贝晒干后叫做干贝
祝你成功
简介：干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下.古人曰：“食后三日,犹觉鸡虾乏味.”可见干贝之鲜美非同一般.它是由扇贝的裙边风干制成．
功效：干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍.矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上.干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜.与新鲜扇贝相比,腥味大减.干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身.据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效.
[编辑本段]营养价值
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养.首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸；氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸；各种各样的矿物质,例如钙和锌.不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材.
适合人群：一般人都能食用.儿童、痛风病患者不宜食用.
适用量：涨发品每次50～100克.
扇贝肉晒干后就叫干贝,壳不叫干贝了.