蛋白质遇到浓盐酸溶液会怎么样?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/01 17:37:51
蛋白质遇到浓盐酸溶液会怎么样?
蛋白质遇到浓盐酸溶液会怎么样?
蛋白质遇到浓盐酸溶液会怎么样?
发生变性,如果是胶体析出固体,不可逆.
变性,失活吧
会变性形成固体絮状物而沉淀
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