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来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 00:41:07

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主料：草鱼 150克
调料：香叶 3克 植物油 10克 番茄酱 10克 奶油 10克 胡椒粉 2克 盐 2克 各适量
奶油番茄鱼片的做法：
1.将草鱼肉拍成薄片,加入精盐腌10分钟,放入开水锅内氽一下,捞出控水,装盘；
2.炒锅注油烧热,放入番茄酱炒至紫红色,加入香叶、水烧开,再放入少司、奶油、胡椒粉调匀,淋在鱼身上即可.

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