需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 20:35:10

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主料:鲤鱼 350克
调料:盐 3克 料酒 5克 香油 5克 姜 4克 各适量
滑水汤的做法:
1.鲤鱼去掉头部,取鱼尾洗净,用刀在表面划上纹路;
2.姜切丝;
3.锅中加水煮滚,放入鱼尾、姜丝煮熟,加入调料即可完成,趁热食用.