食物在人体内消化为什么是化学变化?食物的变质为什么是化学变化?酿酒的过程为什么是化学变化?

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化学性消化开始于胃.因为当人吃下食物时,口腔只负责搅拌,咀嚼,撕碎等应该是口腔里唾液中的酶分解食物为开始的吧 上面这位仁兄回答不严密