做面包用什么酵母好

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 19:35:34

做面包用什么酵母好
做面包用什么酵母好

做面包用什么酵母好
这种自制的好.
干酵母发了面后,留下馒头大一块,放在蘸了面粉的碗里面,放置,其余的做了吃.这块留种的酵母可以晾干,用的时候要提前一碗用水泡,第二天加入面粉和面.和好后,跟平常一样发酵,发酵好了,同样留一块做种就可以了