香菇青菜的做法哪一种做法最香

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/09 10:14:12

香菇青菜的做法哪一种做法最香
香菇青菜的做法
哪一种做法最香

香菇青菜的做法哪一种做法最香
香菇青菜
　　原料：青菜、香菇
　　调料：油、盐、鸡精、蒜末、生抽、上汤（由于没有上汤,俺是用类鸡精水）
　　做法：
　　锅内放油,油热时放青菜炒制,快熟时加入少许鸡精和盐
　　加入蒜末翻炒后盛出（有时间的话放盘中摆一下好看）
　　锅内放油,将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟；开盖,这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了,这时加入生抽与盐、鸡精调味,将调料调匀后再加入适量的上汤调匀.
　　香菇盛出,用筷子整齐地摆放在青菜上,最后将锅内的汁淋在菜上即可.

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