纤维素是属于脂肪的吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 00:57:26

纤维素是属于脂肪的吗?
纤维素是属于脂肪的吗?

纤维素是属于脂肪的吗?
晕···纤维素是糖类···而且由葡萄糖组成的大分子多糖,当然这是没有甜味的糖,一般不会被人体吸收,人体使用后最后还是会排出体外的,但食物中的纤维素(即膳食纤维)对人体的健康也有著重要的作用,因为人的膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中,虽然不能被消化吸收,但有促进肠道蠕动,利於粪便排出等功能.草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分解,从而得以吸收利用.
  所以纤维素绝对不的脂肪,根本不搭噶的,还可以减肥呢
  下面是我摘的:希望能帮助你理解
  食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素.食物纤维素是一种不被消化吸收的物质,过去认为是「废物」,现在认为它在保障人类健康,延长生命方面有著重要作用.因此,称它为第七种营养素.
  ①有助於肠内大肠杆菌合成多种维生素.
  ②纤维素比重小,体积大,在胃肠中占据空间较大,使人有饱食感,有利於减肥.
  ③纤维素体积大,进食后可刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防治糖尿病的便秘.
  ④高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢.亦可通过减少肠激素如抑胃肽或胰升糖素分泌,减少对胰岛B细胞的刺激,减少胰岛素释放与增高周围胰岛素受体敏感性,使葡萄糖代谢加强.
  ⑤近年研究证明高纤维饮食使Ⅰ型糖尿病患者单核细胞上胰岛素受体结合增加,从而节省胰岛素的需要量.由此可见,糖尿病患者进食高纤维素饮食,不仅可改善高血糖,减少胰岛素和口服降糖药物的应用剂量,并且有利於减肥,还可防治便秘、痔疮等疾病.
  纤维素的主要生理作用是吸附大量水分,增加粪便量,促进肠蠕动,加快粪便的排泄,使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少,从而可以预防肠癌发生.

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