超高温瞬时杀菌设备按牛奶是否与加热介质混合可分为两类分别是什么?喷雾干燥所需要的热风是怎么得来的?升膜式真空浓缩设备的原理?单效升膜真空浓缩的流程图?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/28 21:24:54
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超高温瞬时杀菌设备按牛奶是否与加热介质混合可分为两类分别是什么?
喷雾干燥所需要的热风是怎么得来的?升膜式真空浓缩设备的原理?单效升膜真空浓缩的流程图?
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超高温瞬时牛奶加热可以直接将过滤后高温高压蒸汽打入牛奶,使其迅速升高到140度,这种应该是您说的与加热介质混合吧,还一种是管式或者板式换热器,牛奶在物料层流动,加热介质在加热层逆向流动加热牛奶.
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那位高手能给我解决“食品超高温瞬时杀菌新技术应用在那方面,采用的设备又是什么?怎么应用到食品包装?
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