充气包装的缺点?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 18:41:24

充气包装的缺点?
充气包装的缺点?

充气包装的缺点?
1.体积大,运输占用空间大,不能踩踏,承重
2.充气包装易被尖锐物品刺破,食品易变质
3.对填充气体要求较高,不能和食品反应,无毒,易得
4.基本上只适用于膏体,和含水量较多的食品

易燃易被尖锐物品刺穿,造成白色污染。。(仅个人认为)
希望以下知识对你有用:
真空、充气包装的优点:
①食品不用加热或冷冻,不用或少用化学防腐剂,便能有较长的保存期,且食品风味可以维持的较好。
②充气包装饱满美观,可以克服真空软包装缩瘪难看和机械易损伤的缺点。
③与罐藏和冷冻储藏相比,包装材料和设备较简单,操作方便,费用较少。
真空、充气包装缺...

全部展开

易燃易被尖锐物品刺穿,造成白色污染。。(仅个人认为)
希望以下知识对你有用:
真空、充气包装的优点:
①食品不用加热或冷冻,不用或少用化学防腐剂,便能有较长的保存期,且食品风味可以维持的较好。
②充气包装饱满美观,可以克服真空软包装缩瘪难看和机械易损伤的缺点。
③与罐藏和冷冻储藏相比,包装材料和设备较简单,操作方便,费用较少。
真空、充气包装缺点:
①真空软包装缩瘪不美观,不适合有尖锐外形产品及粉状产品的包装。
②充气包装的保护气体对食品的保护作用有限,并且存在透气问题,不能始终维持最佳保护气氛,最好结合冷藏包装。
③与罐藏包装相比,食品真空及充气包装速度较慢,效率较低。

收起

易漏气