请问鲍鱼的头数怎么算,最好的大概是几头?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 00:37:05

请问鲍鱼的头数怎么算,最好的大概是几头?
请问鲍鱼的头数怎么算,最好的大概是几头?

请问鲍鱼的头数怎么算,最好的大概是几头?
鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”.所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵,因此也有“有钱难买2头鲍”之说.1头、2头的鲍鱼属极品,已很难见到.在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少,吉品次之,禾麻体积最小,头数也最多.