加碘低钠盐真的健康吗

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 15:27:19

加碘低钠盐真的健康吗
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加碘低钠盐真的健康吗
现代人追求美味和精致食物,在饮食中摄入过多的盐分.对一般人来说,都需要减少盐分的摄取.所以,无论是吃低钠盐、美味盐或精盐,都应该少用盐.低钠盐最适合食用.碘是人体的必需元素之一,它可是有着“智力元素”之称,在中国的一些碘缺乏地区的人们食用加碘盐是非常有好处的,尤其是能提高儿童的智力.加碘低钠盐能够有效地降低高血压,同时还能降低心血管疾病的死亡率,经过调查发现,食用加碘低钠盐比食用一般精盐的人,其心血管疾病的整体死亡率降低了一半.但并不提倡所有的人群都食用这种盐,如果是甲亢患者,则最好不要食用加碘盐.因为碘是制造甲状腺激素的原料,甲亢患者若是食用含碘的盐和食物,利用药物治疗一段时间后假使停药,很容易发病.而慢性淋巴球性甲状腺炎的病人,食用含碘盐或食物,会使病情恶化.这两类患者可以改吃无碘盐,在中国的高碘区的人们也不必吃加碘盐.如果是肾脏病患者,尤其是排尿功能出现障碍（例如尿毒症）的患者,不可食用低钠盐,因为低钠盐是以钾取代钠,钾不能有效排出体外,堆积在体内会造成高血钾,容易造成心律不齐、心脏功能衰竭等危险.

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