谁会做清蒸带鱼 教教我 谢谢

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/07 19:32:56

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清蒸带鱼的原料：带鱼400g
　　清蒸带鱼的配料：葱1棵、姜10g
　　清蒸带鱼的调料：盐3g、味精2g、料酒15g、油20g
　　清蒸带鱼的做法：
　　1、将带鱼的内脏收拾干净,切成块状.
　　2、清洗浸泡一下.
　　3、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段.
　　4、将带鱼块装盘.
　　5、葱姜切细丝.
　　6、加入料酒、盐、味精和葱姜丝.
　　7、开锅放入蒸锅,蒸8到10分钟.
　　8、在蒸熟的带鱼上淋明油即可.
　　9、鲜美的清蒸带鱼即可上桌了.

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