生抽和老抽做饭时起什么作用,比如弄一个凉拌菜 直接到生抽就可以?还有生抽和老抽实际上就是酱油 酱油也只分这两种?

生抽和老抽做饭时起什么作用,比如弄一个凉拌菜 直接到生抽就可以?还有生抽和老抽实际上就是酱油 酱油也只分这两种? 请问老卤汁起什么作用? 我见别人家做饭有老抽和生抽,我家只有酱油.只有酱油能替代老抽+生抽吗? 酱油与生抽和老抽的区别.分别有什么作用 有谁知道酱油的区别,比如老抽和生抽.还有在用法上有什么区别 一个电容和电阻连在一起起什么作用 手机的储存包括哪几部分?比如rom和ram都起什么作用? 手机的储存包括哪几部分?比如rom和ram都起什么作用? CHR（0）--CHR（31） 都是什么完应?他们起什么作用?必须回答,CHR为负数时,起什么作用?比如CHR（-1000）? 环氧树脂是什么,起一个什么作用 九寨沟最后一个自然段起什么作用 生抽和老抽用法有什么区别 整流电路前并联一个电阻和一个电容起什么作用 整流电路前并联一个电阻和一个电容起什么作用 酒精和什么起抵消作用 催化剂和还原剂各起什么作用? 原子灰和固化剂起什么作用 节流元件起什么和什么的作用?