作业帮猪肚做什么汤好
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 18:10:46
猪肚做什么汤好
猪肚做什么汤好
猪肚做什么汤好
酸辣肚丝汤
≮美食原料≯
熟羊肚200克,水发玉兰片50克,香菜15克,水发木耳25克,植物油30克,1250克,味精1.5克,香油10克,淀粉50克,葱姜末个5克,蒜苗25克,料酒25克,醋10克,胡椒粉少许.
≮美食做法≯
1、肚子切丝；玉兰片、木耳切成丝后用开水氽透.
2、炒锅添油烧热,下调料煸香,放肉汤烧沸,下肚丝、料酒、精盐、味精、撇去浮沫,加淀粉,泼醋,入碗,撒胡椒粉、蒜苗、香菜,淋香油即成.