为什么熟鸡蛋从水中拿出来后,蛋皮上的水马上干了

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 06:32:58

为什么熟鸡蛋从水中拿出来后,蛋皮上的水马上干了
为什么熟鸡蛋从水中拿出来后,蛋皮上的水马上干了

为什么熟鸡蛋从水中拿出来后,蛋皮上的水马上干了
水遇到高温时 就会往温度较低的地方走 由于鸡蛋整个都是热的 又是圆的 无处停留 所以 水份就往蛋的最下方(也就是最低处)向下流 所有 当我们把刚煮熟的鸡蛋 捞起来的时候 我们可以看到 蛋壳表层的水 以很快的速度往下流(可能1-2秒钟 水份就流走了)所以热水里捞起来的鸡蛋蛋壳是干的

为什么熟鸡蛋从水中拿出来后,蛋皮上的水马上干了 煮熟的鸡蛋为什么锅子里拿出来后不觉得很烫,过一会就很烫? 刚从热水里拿出来的鸡蛋为什么不怎么烫 从冰箱里拿出来的鸡蛋清为什么变绿了? 鸡蛋壳为什么泡在醋里会变软?简单并且清楚地说一下.鸡蛋壳在醋里泡软后,再拿出来会变成原来的样子吗?那如果变软后把鸡蛋拿出来,鸡蛋壳会变硬吗? 刚煮好的鸡蛋从水中捞出,用手拿并不觉得怎么热,但过一会再去拿,反而烫手,鸡蛋的内能增大了还是减小了,为什么? 将一个鸡蛋从冰箱里拿出来,我们会看到蛋壳先变湿后变干,为什么? 为什么鸡蛋刚从沸腾的水中捞出时拿在手中并不是太烫手,等一会蛋壳的水分干了之后 求怎样能使杯子里的鸡蛋拿出来,下面是实验.会吃鸡蛋的瓶子  思考:为什么,鸡蛋能从比自己小的瓶子口进去?   材料:熟鸡蛋1个、细口瓶1个、纸片若干、火柴1盒   操作:   1、 煮鸡蛋的时候,煮的时间短了为什么鸡蛋是从内到外熟呢?我有一次煮鸡蛋时间短,我就把鸡蛋拿出来吃了,可是剥开的时候蛋青还是水呢.而蛋黄确禁锢在一起,这是什么原因呢? 这样的鸡蛋还能吃吗(从冰箱里拿出来的,蛋黄凝固了) 为什么在放有鸡蛋的水中加盐后,鸡蛋会浮?请回答 为什么水和酒精的混合液凝固点低于0°C?且凝固后酒精不会从水中分离出来? 刚从沸水里捞出来的鸡蛋,拿在手里不是太烫,待鸡蛋壳表面的水干了之后就很烫了,为什么? [煮鸡蛋]从冰箱里拿出来的鸡蛋,是先放一会等回温一下再煮好,还是马上就煮好?不是问关于营养的问题.是哪样的鸡蛋煮出来比较好.(经常有鸡蛋煮了后,蛋白结不牢的,蛋黄也是很烂,但煮的时 初一科学问题!求解!将1个鸡蛋加热后放入冷水中 拿在手上很烫 但是可以忍受当蛋壳上的水干了后 拿在手上就烫的受不了了这是为什么? 求解啊!急 为什么,刚刚从冰箱里面拿出来的冰块会粘手? 从冰箱里拿出来的雪糕为什么会冒烟