钠盐和低钠盐是一种物质吗?都可以食用吗?有医生说钠盐不影响高血压,我很想知道钠盐和低钠什么区别

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 02:37:34

钠盐和低钠盐是一种物质吗?都可以食用吗?有医生说钠盐不影响高血压,我很想知道钠盐和低钠什么区别
钠盐和低钠盐是一种物质吗?都可以食用吗?
有医生说钠盐不影响高血压,我很想知道钠盐和低钠什么区别

钠盐和低钠盐是一种物质吗?都可以食用吗?有医生说钠盐不影响高血压,我很想知道钠盐和低钠什么区别
低钠盐,是以氯化钠(NaCl),碘酸钾(KIO3,过去曾以碘化钾(KI),目前用碘酸钾)为原料,再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善体内钠(Na+)、钾(K+)、镁(Mg2+)的平衡状态,食用低钠盐可降低高血压、心血管疾病的风险.低钠盐
因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病患者长期服用.普通加碘盐中,氯化钠的纯度高达95%.因为钠离子能增强人体血管表面张力,容易造成人体血流加快、血压升高.但是低钠盐比普通的盐淡一些,盐是咸的是由于含有钠离子的结果.