茄孑怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/07 21:04:02
茄孑怎么做
茄孑怎么做
茄孑怎么做
食材
主料茄子300g番茄酱30g辅料油适量盐适量大蒜适量
步骤
1.准备的材料:茄子和番茄酱,
2.将茄子切成滚刀块,
3.··大蒜切成碎末,
4.起油锅,放入碎末,吵香,
5.放入番茄酱,翻炒,
6.放入茄子块,
7.适量的清水,
8.适量的盐,
9.适量的鸡精,等收干水分即可.
小贴士
1、脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃
2、茄子秋后其味偏苦,性凉,脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食;
3、茄子不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,可不能浪费了.