怎么切一个西瓜?切三刀,有四块,吃完有五块皮?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/09 09:37:14

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当筷子插进西瓜的部分有七八厘米左右时,左右转动几下,然后拔出筷子.西瓜底部已经形成了一个小洞,而后用刀从洞口切下去,按照平常一样切西瓜的方法,两刀就对半切出平整的西瓜了,当您切的时候就会立刻感觉到,西瓜切口处变得非常多么平滑呀!而且也不用使太大的力气就轻松切开了.
　　原理：由于这种在西瓜底部戳洞方法很好地减少了西瓜的表皮的张力.大家都知道西瓜是一种由内部向外部扩张而长成的水果,表皮一直压迫着里部,使得里部一直处于向外膨胀的状态.所以用刀切表皮的时候,中间部分因张力一下子扩充开来,自然就爆裂了.但是使用筷子先戳个洞的话,里部就不会向外扩张,能够缓解表皮的张力.所以几乎可以不用力就能很轻松地切开西瓜.

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