紫外线灯管在食品工业杀菌上起到什么作用?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 15:50:09
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广州市恒峰电子答:紫外线灯管在食品工业杀菌上,针对食品品质的影响程度限制在最小限度而且能迅速有效地杀死存在于食品物料中的有害微生物、节省能源、提高产品营养和感官质量、达到产品指标要求的杀菌技术应运而生.
而直管及H型的C波段紫外线灯管,广泛应用于饮料、饮用水的生产,食品容器的杀菌消毒,面包、奶酪、巧克力等表面的杀菌等领域.是保障食品安全的重要手段.
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