番茄属于蔬菜还是水果.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/07 20:57:29

番茄属于蔬菜还是水果.
番茄属于蔬菜还是水果
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番茄属于蔬菜还是水果.
水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称.
蔬菜:可以作菜吃的草本植物.
实际上这种分类并不是太严格.我的印象里,水果的一个重要共性应该是甜.所以没有人把甘蔗叫作菜,最难分清的还是西红柿,尽管它不是甜的,但它更接近于水果而不是蔬菜.孛荠、莲子一般更是当水果来吃.
西红柿又称狼桃,原产与美洲,后来由英国探险家将它带回献给伊丽沙白女王.此后就一直种植在伊丽沙白女王的花园里,由于西红柿有一种难闻的怪味,所以一直没人敢品尝它.直到有一天一个勇敢的人第一次品尝了它的美味后而没有被毒死,从此人们发现西红柿原来是一道美食.
来西红柿被划分为蔬菜还源于美国海关的一个小故事.原来由于西红柿被出口到美国的时候,美国海关认为西红柿可以直接食用属于水果,所以要交纳关税；而出口商认为西红柿要进入厨房,经过料理之后可以端上饭桌,因此属于蔬菜,应该免除关税.双方互不相让.最后只得通过法律解决,最后法院最后认定西红柿属于蔬菜,并以法律的形式确定了它的地位.从此西红柿就成了人们餐桌上的一道美食.

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