奶油培根蘑菇意大利面

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 00:05:27

奶油培根蘑菇意大利面
奶油培根蘑菇意大利面

奶油培根蘑菇意大利面
食材：意大利面蘑菇西兰花培根肉辅料：盐黑胡椒粉淡奶油蒜末小贴士：
1、没有放洋葱也没有用黄油做,我觉得更符合中国人的口味
2、如果你喜欢黄油,可以用黄油代替橄榄油来做
4、意大利面煮的程度依各人喜好,至少要煮到里面没有白芯哦
5、为了增加奶香,到最后也可以加入少许芝士,可以使面条更浓稠些
6、培根里面有油,所以没有用油炒,而是直接煎熟.这样不仅更健康而且培根会更好吃
7、依照正宗意大利面的做法是要做得比较弹牙,我们家不太习惯,所以就多煮了二三分钟,这样吃起来感觉更好吃些做法：
1.意大利面
2.蘑菇 西兰花 培根肉
3.西兰花摘成小朵,蘑菇切片.焯水备用
4.培根切成小块备用
5.一口锅加入水（依面条的多少而定）,水开以后加入面条慢慢松开,用筷子搅散全部浸没水中,煮开加适量盐.按照包装说明的要求时间,取一根尝尝（根据个人对面条的软硬程度而定,喜欢弹牙的可以少煮一些时间；喜欢软一些的可以多煮一二分钟）,煮好后盛出
6.煮面的同时,培根放入锅中煎香盛出
7.锅中入橄榄油（或者黄油）,爆香蒜末
8.放入焯过水的蘑菇煸炒,加少许盐（光线不好,照片不太清晰,望谅）
9.放入煎香的培根炒匀,倒入煮好的意面10.下淡奶油,加适量盐,撒黑胡椒粉,放入焯过水的西兰花拌匀即可11.

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