作业帮只有面粉跟发酵粉要怎么做馒头要怎样发面
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 07:15:51
只有面粉跟发酵粉要怎么做馒头要怎样发面
只有面粉跟发酵粉要怎么做馒头
要怎样发面
只有面粉跟发酵粉要怎么做馒头要怎样发面
将面粉和发粉搅拌均匀,用水和匀,揉至不沾手为至,将面团放在盆中用毛巾盖好,最好放在温度比较高的地方.常温放置大约一个小时,看其发酵情况,可以用手指按面团,如果手指窝能很快反弹回来,证明发酵成功.然后就把面团搓成一条一条的,可以根据自己的喜好用刀切成小馒头状（建议不要切太大块,要不然不容易蒸透）成型后不要马上蒸,还要醒面半小时.之后才烧开水,把馒头放进蒸笼里,隔水猛火蒸15分钟.香喷喷的馒头就做成了.还有开始的时候别忘了放糖!
只有面粉跟发酵粉要怎么做馒头要怎样发面
只有盐.面粉和发酵粉能做馒头?
怎样做馒头?发酵粉和面粉的利比例是多少?
怎样发面,做馒头
怎么发面做馒头
怎样使用发酵粉蒸馒头使用发酵粉蒸馒头的过程,多长时间能发面,
没有发酵粉怎么做馒头
只有小苏打和面粉怎么做馒头呢?请问没有所谓的酵母,只有小苏打和面粉,怎么才能做出馒头来呀?要放多少,
发酵粉怎么发面
做包子馒头怎么用发酵粉
怎样发面蒸馒头
用发酵粉怎么发面啊?
做馒头发酵粉放多了会怎样吗?
做馒头发酵粉放少了会怎样
发酵粉做馒头需要放碱吗
做馒头没有发酵粉怎么办
怎样蒸馒头?水、面粉、发酵粉的比例各应该是多少?
没酵母怎样发面做馒头呀?有什么发面窍门吗?