酒精发酵结束后,发酵液能用酒精计直接测定吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 03:07:20

酒精发酵结束后,发酵液能用酒精计直接测定吗?
酒精发酵结束后,发酵液能用酒精计直接测定吗?

酒精发酵结束后,发酵液能用酒精计直接测定吗?
液体发酵是可以直接测的,不过要注意温度,测的时候除放酒精计外还放一个温度计,量出温度和酒精度后再查酒精度和温度对应表.