在酒液中,通过酒精发酵所产生的芳香物质是什么?有四个选项：A醛类物质，B酸类物质，C醇类物质，D酯类物质

在酒液中,通过酒精发酵所产生的芳香物质是什么?有四个选项：A醛类物质，B酸类物质，C醇类物质，D酯类物质 酒精发酵所需要的时间是 发酵产生酒精的化学方程式? 如酵母菌同时进行有氧呼吸和酒精发酵,两者所产生的co2物质的量相等,这是吸收氧和产生co2的物质量之比 怎么证明酵母菌发酵产生酒精是在无氧情况下进行实验的 果酒发酵中酵母菌是如何产生酒精的 下列可被称作发酵的现象是?1.梨在腐烂过程中产生酒精2.酵母菌在制酒过程中产生酒精和CO 2 生物关于酵母菌发酵的问题毕希纳证明得酵母菌发酵是它体内某种物质的作用,就是所说的酶.但是是要无氧呼吸才能产生酒精的啊,难道进行无氧呼吸不一定是活细胞?就是说那个实验里不要活 做馒头时要在发酵好的面团中加上可食用的物质,以便产生气体使馒头疏松多孔,面团在发酵过程产生物质性质是产生了什么物质?CO2? 酵母在酒精发酵取得能量的方式是 酒精发酵产生的能量比有氧呼吸少原因是还有部分能量储存在丙酮酸分子or酒精分子or葡萄糖分子orCo2分子 面团在发酵过程中产生的酸性物质是什麽?（PS：这种东西是在发酵好以后用面碱来中和的～） 糖酵解和发酵(乳酸发酵,酒精发酵）哪个产生的能量更多 谁知道酸菜发酵后产生什么物质?谁知道酸菜发酵后会产生什么物质?是有害物质吗?为什么有人说发酵的东西有害不能吃? 请问,酒精燃烧时生成了哪种新物质?另外,请问酒精的挥发是通过什么来实现的?既然酒精燃烧时有产生新物质,那么酒精燃烧应该是化学变化吧? 梨在腐烂过程中产生酒精是否属于发酵 做酒精发酵试验时用什么吸收酒精发酵产生的二氧化碳我看资料是碳酸氢钠啊,可他俩也不反应啊!... 密封坛内的泡菜能较长时间地保存,因为发酵过程产生的物质可以抑制微生物的生长.这种物质是答案是乳酸,为什么不是酒精呢?