中国古代名人的奇闻轶事越有趣越好,最好是和语言的巧妙应用有关的……
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 03:52:51
中国古代名人的奇闻轶事越有趣越好,最好是和语言的巧妙应用有关的……
中国古代名人的奇闻轶事
越有趣越好,最好是和语言的巧妙应用有关的……
中国古代名人的奇闻轶事越有趣越好,最好是和语言的巧妙应用有关的……
名人金口价百倍
一千多年前,西汉唐蒙奉命出使南越.筵席上,他第一次喝到了醇香可口的拘酱酒,大为赞赏.回朝时带几瓶献给汉武帝.汉武帝金口一尝,立即钦为贡酒.拘酱酒顿时身价百倍.清朝时王致和官运不通,就做起豆腐生意来.后来他做的豆腐被慈喜太后偶然尝到,慈喜一称赞,竟成了御品,王致和从此生意兴隆,财源滚滚.
名特风味名人创
“涮羊肉”是名特风味.但能流传下来却和忽必烈有关.700年前,元世祖忽必烈率军征途中,想吃草原美味“清炖羊肉”.随军厨师马上宰羊剔肉,不料敌情突发,做“炖羊肉”来不及了,厨师忙将羊肉切成薄片,放在锅里一搅和就捞出来,放点调料送了上去.忽必烈饥不择食,吃罢迎敌并获全胜,还朝后命厨师如法炮制,并建议放了许多佐料,群臣吃后赞口不绝.忽必烈赐名“涮羊肉”.
“金华火腿”是宋代名将宗泽发明的.宗泽是主战派,因打仗连连得胜,百姓抬着肥猪慰问,一时猪肉多得吃不了,宗泽就命人将猪腿割下,腌制起来.由于腌制的猪腿又湿又重,行军携带不便,所以常常把它们匆匆晒上几个太阳,挂在风中凉干,日子一久,腿肉红得如火,大家都叫它“火腿”.
饮食癖好百千态
在饮食上,名人各有癖好.明代戚继光喜吃出头,在他守戌关外时,为了过一过猪头瘾,不惜派快马手长驱北京的抄手胡同,专买那里的华家猪头.刘邦爱吃凉皮子.刘邦封汉王时在汉中吃当地的凉皮子就吃上了瘾.当了皇上后,还不忘记要吃汉中的凉皮.据说有人因给刘邦进贡凉皮还被升了官.咸丰皇帝爱吃凉粉.咸丰十年的一天.咸丰走出宫门在大街吃了二碗凉粉,觉得味道极佳,竟把卖凉粉的请到宫里住了一月,传授制作凉粉的技艺.还有,慈禧饮茶成癖,李鸿章爱吃咸菜;郑板桥爱吃狗肉;魏征爱吃芹菜.
名菜沾了名人光
“西施舌”是杭州名点,因美女西施而得名,形似西施姣小的舌头.皎洁清香甜润可口.“昭君皮子”是甘肃人夏日常食的酿皮子,据说王昭君出塞后吃不惯面食,厨师遂将面粉分离成淀粉和面筋.用淀粉制面条,昭君十分爱吃.“贵妃鸡”是上海川味名菜,借用杨贵妃酒醉百花亭的故事命名.“汉宫藏娇”原名“泥鳅钻豆腐”是江西名菜,以豆腐形容貂婵之纯,以泥鳅比作董卓奸滑.
百代习俗怀念情
在历代和各民族的饮食风俗中,有不少都和名人有关.比如吃“年糕”就是为了纪念伍子胥.公元前514年,吴王让伍子胥督建王城.吴王之子夫差继位后听信谗言,杀了伍子胥.子胥临死前对部下说:我死后若国家有难,民众没粮吃,就到城门墙下挖地三尺,可找到吃的东西.后来越国进攻吴国,城中军民断粮,伍子胥的部下就带领军民在象门城下挖地,果然挖出许多可以充饥的“城砖”,原来“城砖”是糯米粉压成的,这是伍子胥生前设下的“积粮防急”之计,吴国军民就靠这些城砖渡过了难关.此后每逢过年,吴国百姓都要压制类似“城砖”的年糕,纪念伍子胥.象这类情况还有很多,如吃粽子纪念屈原;吃腊八粥纪念佛;吃馄饨纪念盘古等等