请问酸奶中的益生菌在冰冻条件下能否存活?将酸奶放在了室外,结果都冻成了“冰激淋”,不知道酸奶中的益生菌在冰冻的条件下还能否存活?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 08:53:29

请问酸奶中的益生菌在冰冻条件下能否存活?将酸奶放在了室外,结果都冻成了“冰激淋”,不知道酸奶中的益生菌在冰冻的条件下还能否存活?
请问酸奶中的益生菌在冰冻条件下能否存活?
将酸奶放在了室外,结果都冻成了“冰激淋”,不知道酸奶中的益生菌在冰冻的条件下还能否存活?

请问酸奶中的益生菌在冰冻条件下能否存活?将酸奶放在了室外,结果都冻成了“冰激淋”,不知道酸奶中的益生菌在冰冻的条件下还能否存活?
一般这些菌都属于乳杆菌类,如保存,温度不宜低于2摄氏度,否则将失去活性.酸奶如果结冰,肯定低于这个温度,虽然解冻后不致影响饮用的风味发生大的变化,但所谓的益生菌肯定是损失殆尽了.

请问酸奶中的益生菌在冰冻条件下能否存活?将酸奶放在了室外,结果都冻成了“冰激淋”,不知道酸奶中的益生菌在冰冻的条件下还能否存活? 酸奶中的益生菌在常温下不能存活么?一定要在冰箱内才能活!是么我请问问,酸奶中的益生菌是否只能在冰箱里才能存活?放到常温了就不能存活了么?医生说我的肠胃最好吃温热的和常温的东 在缺乏厌氧罐时,能否培养、分离酸奶中的乳酸菌,为什么? 酸奶可以冰冻吗 请问细菌在空气中的存活时间如题. 大肠杆菌在真空条件下能存活么 细菌在无水乙醇中能否存活 生物在1000摄氏度能否存活? 含有防腐剂的牛奶 加入酸奶后会怎么样?含有防腐剂的牛奶加入一勺酸奶 防腐剂会抑制乳酸菌繁殖吗?在外界条件适宜的条件下牛奶会变成酸奶吗?牛奶中的防腐剂主要成分是什么? 在什么条件下冰冻住人,N年后解冻能存活?比如把我冰封了,500年后给我解冻,我还能跟正常人一样存活下来!什么冷冻条件能达到解冻不死!瞬间冷却!我可以为了科学做贡献! 酸奶钝化是保鲜还是冰冻 酸奶中的乳酸菌是否要在低温下才能存活.超市中的含有乳酸菌的牛奶很多都没有放在冰箱里,其中的乳酸菌是否已死? 大肠杆菌在室温,没有营养的条件下能够存活多长时间? 爱滋病可以自己繁殖吗?如果繁殖的话 会存活多久 在什么样的条件下存活 ... 制作酸奶是否要在无氧的条件下? 鱼能否在低浓度过氧化氢中存活? 叶绿体能否单独存活 火是否能够冰冻住我看X战警中有一幕,ICEMAM将FIREMAN手中的火焰冰冻成形.我知道火只是一种物理现象,这把火焰冰冻成形真有点问题,但书上又说绝对零度可以将一切冻住.请问这种情形能否出现