花生瓜子含油量到底是多少呢?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 06:52:52

花生瓜子含油量到底是多少呢?
花生瓜子含油量到底是多少呢?

花生瓜子含油量到底是多少呢?
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质.据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右.并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素.矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能.
瓜子：营养成分 含量(每100克)
热量 606.00大卡
碳水化合物 16.70克
脂肪 53.40克
蛋白质 19.10克
纤维素 4.50克

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