作业帮抗氧化剂最强是的什么?错别字了，抱歉：应该是：抗氧化剂最强的是什么？
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 14:50:59
抗氧化剂最强是的什么?错别字了，抱歉：应该是：抗氧化剂最强的是什么？
抗氧化剂最强是的什么?
错别字了，抱歉：应该是：抗氧化剂最强的是什么？
抗氧化剂最强是的什么?错别字了，抱歉：应该是：抗氧化剂最强的是什么？
抗氧化剂有很多种,迄今为止2010/11月,自然界发现的最强抗氧化剂是：虾青素,最强是左旋反式虾青素,抗氧化能力是维生素C的6000倍,维生素E的1000倍,硫辛酸的75倍,番茄红素的7倍,葡萄籽的17倍,是迄今最强的一种抗氧化剂.
虾青素。
虾青素（Astaxanthin）是一种脂溶性类胡萝卜素（也是一种红色素，分子3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮），作为天然虾青素是一种超强抗氧化剂，其抗氧化能力是普通维生素E的550倍（浙江大学汪振诚等的动物试验达到1000倍），天然β－胡萝卜素的10倍，据报道抗氧化剂已发展成为近30亿美元的市场需求。权威人士预言“如果说20世纪是维生素的世纪，那么21世纪将是抗...
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虾青素。
虾青素（Astaxanthin）是一种脂溶性类胡萝卜素（也是一种红色素，分子3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮），作为天然虾青素是一种超强抗氧化剂，其抗氧化能力是普通维生素E的550倍（浙江大学汪振诚等的动物试验达到1000倍），天然β－胡萝卜素的10倍，据报道抗氧化剂已发展成为近30亿美元的市场需求。权威人士预言“如果说20世纪是维生素的世纪，那么21世纪将是抗氧化剂的世纪。”天然虾青素是迄今为止自然界中发现的最强的抗氧化剂。
人们日常膳食中三文鱼肉的红色物质即是虾青素，天然虾青素对人体绝对安全。所谓的抗氧化就是抗衰老，美国著名皮肤美容学家佩里肯教授曾经在《泰晤士报》发表一篇“怎样让你年轻十岁”的文章极具震撼力（《环球时报•生命周刊》20030923№l），推荐食用野生三文鱼，称其中独特的脂肪酸有显著的抗衰除皱作用，其成分就是天然虾青素。
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