作业帮食用油灭火剂为什么在与燃烧的油接触时会产生泡沫我想知道一下食用油灭火剂的工作原理,最好是能够知道具体的成分有哪些
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 00:42:45
食用油灭火剂为什么在与燃烧的油接触时会产生泡沫我想知道一下食用油灭火剂的工作原理,最好是能够知道具体的成分有哪些
食用油灭火剂为什么在与燃烧的油接触时会产生泡沫
我想知道一下食用油灭火剂的工作原理,最好是能够知道具体的成分有哪些
食用油灭火剂为什么在与燃烧的油接触时会产生泡沫我想知道一下食用油灭火剂的工作原理,最好是能够知道具体的成分有哪些
泡沫灭火剂 泡沫灭火剂是扑救可燃易燃液体的有效灭火剂,它主要是在液体表面生成凝聚的泡沫漂浮层,起窒息和冷却作用.泡沫灭火剂分为化学泡沫、空气泡沫、氟蛋白泡沫、水成膜泡沫和抗溶性泡沫等.一化学泡沫灭火剂(MP) 常用的化学泡沫灭火剂,主要是酸性盐(硫酸铝)和碱性盐(碳酸氢钠)与少量的发泡剂(植物水解蛋白质或甘草粉)、少量的稳定剂(三氯化铁)等混合后,相互作用而生成的泡沫,其反应式如下：6NaHCO3十Al2(SO4)3→2Al(OH)3十3Na2SO4十6CO2 化学泡沫灭火剂在发生作用后生成大量的二氧化碳气体,它与发泡剂作用便生成许多气泡.这种泡沫密度小,且有黏性,能覆盖在着火物的表面上隔绝空气.同时二氧化碳又是惰性气体,不助燃.化学泡沫灭火剂不能用来扑救忌水忌酸的化学物质和电气设备的火灾.2)空气泡沫灭火剂(MPE) 空气泡沫即普通蛋白质泡沫沫；它是一定比例的泡沫液、水和空气经过机械作用相互混合后生成的膜状泡沫群.泡沫的相对密度为0．11-0．16,气泡中的气体是空气.泡沫液是动物或植物蛋白质类物质经水解而成的.空气泡沫灭火剂的作用是当其以一定厚度覆盖在可燃或易燃液体的表面后,可以阻挡易燃或可燃液体的蒸气进入火焰区,使空气与液面隔离,也防止火焰区的热量进入可燃或易燃液体表面.在高温下,空气泡沫灭火剂产生的气泡由于受热膨胀会迅速遭到破坏,所以不宜在高温下使用.构成泡沫的水溶液能溶解于酒精、丙酮和其他有机溶剂中,使泡沫遭到破坏,故空气泡沫不适用于扑救醇、酮、醚类等有机溶剂的火灾,对于忌水的化学物质也不适用.3)抗溶性泡沫灭火剂(MPK) 在蛋白质水解液中添加有机酸金属络合盐便制成了蛋白型的抗溶性泡沫液；这种有机金属络合盐类与水接触,析出不溶于水的有机酸金属皂.当产生泡沫时,析出的有机酸金属皂在泡沫层上面形成连续的固体薄膜.这层薄膜能有效地防止水溶性有机溶剂吸收泡沫中的水分,使泡沫能持久地覆盖在溶剂液面上,从而起到灭火的作用.这种抗溶性泡沫不仅可以扑救一般液体烃类的火灾可以有效地扑灭水溶性有机溶剂的火灾.4)氟蛋白泡沫灭火剂(MPF) 普通蛋白泡沫通过油层时,由于不能抵抗油类的污染,上升到油面后泡沫本身含的油足以使其燃烧,导致泡沫的破坏.在空气泡沫液中加入氟碳表面活性剂,即生成氟蛋白泡沫.氟碳表面活性剂具有良好的表面活性、较高的热稳定性、较好的浸润性和流动性.当该泡沫通过油层时,油不能向泡沫内扩散而被泡沫分隔成小油滴.这些小油滴被未污染的泡沫包裹,在油层表面形成一个包有小油滴的不燃烧的泡沫层,即使泡沫中含汽油量高达25％也不会燃烧,而普通空气泡沫层中含有10％的汽油时即开始燃烧.因此；这种氟蛋白泡沫灭火剂适用于较高温度下的油类灭火,并适用于液下喷射灭火.5)水成膜泡沫灭火剂(MPQ) 水成膜泡沫灭火剂又称“轻水”泡沫灭火剂,英文简称：AFFF,或氟化学泡沫灭火剂.它由氟碳表面活性剂、无氟表面活性剂(碳氯表面活性剂或硅酮表面活性剂)和改进泡沫性能的添加剂(泡沫稳定剂、抗冻剂、助溶剂以及增稠剂等)及水组成.根据泡沫灭火剂溶液成泡后发泡倍数(膨胀率)的大小；泡沫灭火剂可以分为低倍数、中倍数和高倍数3种.发泡倍数在20倍以下称为低倍数；20-200倍的为中倍数；200－1000倍以上的为高倍数.发泡倍数的计算公式为：发泡倍数＝泡沫体积／溶液体积 通常使用的泡沫灭火剂的发泡倍数为6—8倍,低于4倍的就不能再用了.
那个是二氧化碳