土家香酱饼酱料配方

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 21:08:06

土家香酱饼酱料配方
土家香酱饼酱料配方

土家香酱饼酱料配方
家酱香饼酱料是关键,正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究.只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙.制作材料 酱类:盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等三十余种调料配制 面的配方:特精粉,水,糖,绝密粉.纯天然配料,不含任何添加剂.酱料的配方是商业秘密,个人有个人的做法