自己想开一个早餐店就是不知道怎么做包子和馒头.谁能告诉我做包子和馒头一斤面粉放多少水和多少酵母和泡打粉?说的详细点可以加分
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 19:34:14
自己想开一个早餐店就是不知道怎么做包子和馒头.谁能告诉我做包子和馒头一斤面粉放多少水和多少酵母和泡打粉?说的详细点可以加分
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做馒头每斤面0.35斤水.
包子要软一点0.4就可以了.
至于酵母和泡打粉按说明添加就可以了.
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