咖啡的所有种类(中文名字 英文名字 成分 特点)
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 09:57:30
咖啡的所有种类(中文名字 英文名字 成分 特点)
咖啡的所有种类(中文名字 英文名字 成分 特点)
咖啡的所有种类(中文名字 英文名字 成分 特点)
这个可以发给你,我整理过,详细的做法请看新浪微博@咖啡二三事
咖啡
11 哥伦比亚咖啡 Colombian Coffee
12 牙买加咖啡 Jamaican Coffee
13 蓝山咖啡 Blue Mountain Coffee
14 巴西山度士咖啡 Brazil Santos Coffee
15 曼特林咖啡 mandheling Coffee
16 意大利咖啡 Italian Coffee
17 意大利浓咖啡 Espresso
18 意大利泡沫咖啡 Cappuccino
19 拿铁咖啡 Café Latté(Coffee Latte)
20 美式咖啡 Café Americano
21 法式滴滤咖啡 French Coffee
22 冰法式滴滤 Iced Franch Coffee
23 低因咖啡 Decaffeinated Coffee
24 曼巴咖啡 Special Coffee(Mandeling and Brazilian Coffee)
25 速溶咖啡 Instant Coffee
26 现磨咖啡 Freshly Ground Coffee
27 冰咖啡 IcedCoffee
28 浓缩冰咖啡 Specialized Ice Coffee
29 冰薄荷咖啡 Iced Mint Coffee
30 冰卡布奇诺 Iced Cappuccino
31 冰焦糖卡布奇诺 Iced Caramel Cappuccino
32 冰香草卡布奇诺 Iced Vanilla Cappuccino
33 冰榛子卡布奇诺 Iced Hazelnut Cappuccino
34 果味冰卡布奇诺 Fruit Iced cappucinno
35 果味卡布奇诺 Fruit Cappuccino
36 薰衣草卡布奇诺 Lavender Cappuccino
37 香草卡布奇诺 Vanilla Cappuccino
38 榛子卡布奇诺 Hazelnut Cappuccino
39 冰拿铁咖啡 Iced Café Latté
40 冰焦糖咖啡拿铁 Iced Caramel Latté
41 冰香草咖啡拿铁 Iced Vanilla Latté
42 冰榛子咖啡拿铁 Iced Hazelnut Latté
43 冰菠萝咖啡拿铁 Iced Pineapple Latté
44 冰草莓咖啡拿铁 Iced Strawberry Latté
45 冰果味咖啡拿铁 Iced Fruit Latté
46 黑莓咖啡拿铁 Blackberry Latté Coffee
47 拿铁香草 Vanilla Bean Latté
48 薰衣草咖啡拿铁 Lavender Latté
49 椰子冰咖啡拿铁 Coconut Iced Latté
50 黑莓冰咖啡拿铁 Blackberry Iced Latté
51 芒果冰咖啡拿铁 Mango Iced Coffee Latté
52 蜜桃冰咖啡拿铁 Peach Iced Latté
53 蜜桃咖啡拿铁 Peach Coffe Latté
54 香草咖啡拿铁 Vanilla Latté
55 樱桃咖啡拿铁 Cherry Coffee Latté
56 樱桃咖啡拿铁 Cherry Iced Latté
57 榛子咖啡拿铁 Hazelnut Latté
58 拿铁康沙博咖啡 Café Latté with Con Sapore
59 香蕉咖啡拿铁 Banana Coffee Latté
60 香蕉咖啡拿铁 Banana Iced Latte
61 浓缩咖啡康保蓝 Espresso Con Panna
62 浓缩咖啡玛奇朵 Espresso Macchiato
63 冰美式咖啡 Iced Café Americano
64 菠萝冰美式 Pineapple Iced Americano
65 芒果冰美式咖啡 Mango Iced Americano
66 蜜桃冰美式咖啡 Peach Iced Americano
67 香蕉冰美式 Banana Iced Americano
68 冰摩卡 Iced Mochaccino
69 草莓摩卡咖啡 Strawberry Iced Mocha
70 樱桃摩卡咖啡 Cherry Mocha Coffee
71 椰子摩卡咖啡 Coconut Mocha Coffee
72 芒果摩卡咖啡 Mango Mocha Coffee
73 香蕉摩卡咖啡 Banana Mocha Coffee
74 冰水果咖啡 Iced Fruit Coffee
75 法国香草咖啡 French Vanilla Coffee
76 漂浮冰咖啡 IcedFloating Coffee
77 巧克力冰咖啡 Iced Chocolate Coffee
78 巧克力咖啡 Chocolate Coffee
79 塔拉珠高山咖啡 Tarrazu Coffee
80 碳烧咖啡 Charcoal Coffee
81 特雷里奥咖啡 Tres Rios Coffee
82 维也纳咖啡 Vienna Coffee
83 杏香咖啡 Saronno Coffee
84 夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee
85 玫瑰夫人咖啡 Rose Lady Coffee
86 墨西哥冰咖啡 Iced Mexican Coffee
87 瑞士冰咖啡 Iced Swiss Coffee
巴西 (南美)
上 质 豆:圣多斯NO.2,大小NO.18
味道的特征:温和、酸苦式中、香味柔和
最佳煎培度:中度煎培
哥伦比亚 (南美)
上 质 豆:哥伦比亚‧斯普雷墨 / 爱基塞伦 ( 斯普雷墨以外,颗粒较大者 )
味道的特征:酸、苦、甜味重且浓,色如酿好的酒
最佳煎培度:中度 ~ 深度
墨西哥 (中美)
上 质 豆:墨西哥‧阿尔朵拉
味道的特征:粒大且酸甜有劲、味香浓
最佳煎培度:中度 ~ 深度
瓜地马拉 (中美)
上 质 豆:瓜地马拉‧SHB
味道的特征:苦而香浓、口感佳
最佳煎培度:深度
萨尔瓦多 (中美)
上 质 豆:萨尔瓦多‧SHB
味道的特征:酸、苦、甜味温和适中
最佳煎培度:中度 ~ 深度
哥斯大黎加 (中美)
上 质 豆:哥斯达黎加‧克拉尔山
味道的特征:酸味适中而香醇
最佳煎培度:中度
夏威夷 (夏威夷)
上 质 豆:夏威夷可那
味道的特征:强酸、香醇,都有热带风味
最佳煎培度:中度 ~ 深度
印尼 (东南亚)
上 质 豆:苏门达腊‧曼特宁
味道的特征:苦而浓郁、亦有甜味
最佳煎培度:深度
牙买加 (西印度群岛)
上 质 豆:蓝山 / 高山
味道的特征:有一致的酸、苦、甜味、香味亦佳
最佳煎培度:轻度 ~ 中度