双氧水使蛋白质变性后,加考马斯亮蓝测样品中蛋白含量会不会有影响
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 21:48:56
双氧水使蛋白质变性后,加考马斯亮蓝测样品中蛋白含量会不会有影响
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有影响
考马斯亮蓝测定蛋白质的原理:考马斯亮蓝G-250测定蛋白质含量属于染料结合法的一种.考马斯亮蓝G-250在游离态下呈红色,当它与蛋白质的疏水区结合后变为青色,前者最大光吸收在465nm,后者在595nm.在一定蛋白质浓度范围内(0~100μg/ml),蛋白质-色素结合物在595nm波长下的光吸收与蛋白质含量成正比.
当用双氧水作用蛋白质后,蛋白质结构会发生变化,导致疏水区的外漏,原来的水化膜被破坏,这样再加入考马斯亮蓝,他与蛋白质的结合位点增多,会使测定值偏大,不能正确测出蛋白质的浓度了.
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谁是造考马斯亮蓝测蛋白质数据的高手啊
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蛋白质变性后
考马斯亮蓝测蛋白
考马斯亮蓝测蛋白时 考马斯亮蓝主要与蛋白质中的碱性氨基酸结合 那么考马斯亮蓝会与游离的碱性氨基酸结合吗就是溶液中的碱性氨基酸会影响蛋白质的测定吗
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