PH值是怎样影响酶的活性的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 11:45:13

PH值是怎样影响酶的活性的?
PH值是怎样影响酶的活性的?

PH值是怎样影响酶的活性的?
高于或低于此pH时酶的活性逐渐降低.酶的最适pH不是一个特征物理常数,对于同一个酶,其最适pH因缓冲液和底物的性质不同而有差异.在酶促反应过程中,抑制剂对酶的抑制作用可分为可逆抑制和不可逆抑制.可逆抑制有根据抑制剂和底物的关系分为三种类型:竞争性抑制,非竞争性抑制和反竞争性抑制.