腌鸭蛋的盐,水,蛋的比例是多少?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/05 10:55:32
腌鸭蛋的盐,水,蛋的比例是多少?
腌鸭蛋的盐,水,蛋的比例是多少?
腌鸭蛋的盐,水,蛋的比例是多少?
这个咋说呢?没有什么特别严格的比例.只要放的水把蛋没过来,然后盐完全能在水里溶解不要有饱和以外的盐粒.
还有水要烧开的.生水容易变坏.这是多年的腌蛋经验.嘿嘿.
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来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/05 10:55:32
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这个咋说呢?没有什么特别严格的比例.只要放的水把蛋没过来,然后盐完全能在水里溶解不要有饱和以外的盐粒.
还有水要烧开的.生水容易变坏.这是多年的腌蛋经验.嘿嘿.