什么是嘌呤?哪些常见食物的嘌呤含量比较高?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 22:43:27

什么是嘌呤?哪些常见食物的嘌呤含量比较高?
什么是嘌呤?哪些常见食物的嘌呤含量比较高?

什么是嘌呤?哪些常见食物的嘌呤含量比较高?
严格来说,不是高嘌呤食物使人得痛风,而是人体本身尿酸代谢有问题,导致痛风发生后,不能吃高嘌呤的食物,因为高嘌呤食物代谢会导致尿酸数量增加,引起发病疼痛.
食物内,各种肉类,内脏,啤酒,豆制品,以及菠菜,这些含量都相对较高.
其实食物内都多少含有嘌呤,数量多少而已.
发病的时候,禁忌比较重,以上列的都不能吃.
在发病的间隙,可以少量吃一些,啤酒,内脏这些东西,是需要忌口的,含量太高.