动物奶油一定要打发吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 11:55:48
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植脂(人造)奶油是一定要打发才能食用,曾经有人直接食用被送进了医院.但动物性淡奶油可以不打发.打发的目的 是裹入足够的空气,让你的蛋糕吃起来够foam.如果你是在蛋糕店买的,可以去问问做蛋糕师傅
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动物奶油打发之前可以放冰柜吗
淡奶油手工能打发吗用金属的蛋打子能手工打发动物奶油吗?不想买打蛋器,就是偶尔想做一次蛋糕. 需要怎么打发,温度多少,有什么要注意 的
请问用淡奶油可以打发成奶油 用买来的液体奶可以打发吗
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淡奶油和鸡蛋蛋白打发的奶油区别,都能做慕斯蛋糕吗?
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奶油怎么打发的啊?
动物性淡奶油的打发?我家冰箱温度不稳定,怕把奶油冻坏,可不可以买回家室温放置一晚就打发?现在冬天成都晚上的温度应该在10度以下,奶油能打发起来吗?
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这种淡奶油打发要加糖?
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