为什么矿泉水放置久了会有白色沉淀

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 04:46:05

为什么矿泉水放置久了会有白色沉淀
为什么矿泉水放置久了会有白色沉淀

为什么矿泉水放置久了会有白色沉淀
矿泉水中含有较多的矿物质,在从地下开采或收集自然涌出的源水后,其质量在外部温度、压力等因素的作用下会发生改变,一方面改变了各种盐类的溶解度,另一方面部分金属盐和空气中的氧气发生化学变化,成为不溶于水的化学物.虽然在矿泉水的加工过程中已经采用了曝气、过滤的工艺,但无法使上述反应全部结束,而且灌装的矿泉水一般都用臭氧消毒,出厂时的定型包装矿泉水,氧化反应仍在进行,同时又受光线等因素的作用,放置一段时间后,部分微小盐类会逐渐沉淀下来,在底部形成白色沉淀.出现的白色颗粒状沉淀并非是受到污染,而是发生化学、物理变化的结果.