同种植物的甲醇提取物与乙醇提取物有什么区别
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 09:01:18
同种植物的甲醇提取物与乙醇提取物有什么区别
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同种植物的甲醇提取物与乙醇提取物有什么区别
从化学理论上讲,因为甲醇的分子极性比乙醇分子极性大,那么植物的甲醇提取物中的极性成分应该比乙醇提取物要来得多(同种成分浓度比较大).
基本没有区别,只是甲醇有毒,其提取物不能用于食品和医药。
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